Hexokinase (HK)
Beschreibung
Verwenden Sie Hexokinase für die Bestimmung von D-Glucose, D-Fructose und D-Sorbit in Lebensmittel- oder biologischen Forschungsproben.Das Enzym wird auch für die Bestimmung anderer Saccharide verwendet, die in Glucose oder Fructose umwandelbar sind, und ist daher für die Bestimmung vieler Glykoside nützlich.
Wenn Hexokinase in Kombination mit Glukose-6-Phosphat-Dehydrogenase (G6P-DH)* verwendet wird (Tests auf Glukose-6-Phosphat, das von Hexokinase gebildet wird), sollten die Proben keine hohen Phosphatkonzentrationen aufweisen, da G6P-DH kompetitiv durch Phosphat gehemmt wird.
Chemische Struktur
Reaktionsprinzip
D-Hexose + ATP --Mg2+→ D-Hexose-6-phosphat + ADP
Spezifikation
| Probeartikel | Spezifikationen |
| Beschreibung | Weiß bis leicht gelblich amorphes Pulver, lyophilisiert |
| Aktivität | ≥30 Einheiten/mg |
| Reinheit (SDB-SEITE) | ≥90% |
| Löslichkeit (10mg Pulver/ml) | Klar |
| Proteasen | ≤0,01 % |
| ATPase | ≤0,03 % |
| Phosphoglucose-Isomerase | ≤0,001 % |
| Kreatin-Phosphokinase | ≤0,001 % |
| Glucose-6-Phosphat-Dehydrogenase | ≤0,01 % |
| NADH/NADPH-Oxidase | ≤0,01 % |
Transport und Lagerung
Transport: AUmgebung
Lagerung :Bei -20°C (langfristig), 2-8°C (kurzfristig) lagern
Empfohlener erneuter TestLeben:1 Jahr
